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清邁最超值的德國自助晚餐 Auf der Au Garden

這間德國自助餐店可能很多人都知道還是想分享一下，在我光顧這八年時間內，雖然店舖位置多次搬遷，且在疫情期間曾經停業，價格也有所變動，但食物的選擇和品質保持不變，重點是即使加價到270銖仍然超級划算。如果你像我一樣喜歡吃沙律和凍肉這類冷盤的話，更加一定要去試試！

菜式選擇：

冷盤有各種凍肉和沙律，熱盤有德國豬手、肉丸、炸魚柳、德國香腸、烤雞、藍帶雞排、白汁雞肉等等，連配菜約有十多款，還有兩種熱湯。此外，還有十多款麵包、甜點、蛋糕、水果和雪糕，以這個價格來講可以說是非常豐盛～

熱盤以德國傳統家常菜為主，很實在，味道也不錯～

自助餐桌保持得乾淨整齊，菜品選擇雖不及酒店自助餐多，但以這個價格來說絕對不能挑剔～

我非常喜歡他們的沙律吧，希望下次再搬舖的話可以搬到我家附近XD～

食物質素：

坦白說，由我家來回乘坐Grab的車費甚至比這頓餐還要貴，但我每隔一段時間都會去，因為我真的太喜歡這裡的沙律吧了！薯仔沙律、紅菜頭沙律、青瓜沙律、紫椰菜沙律、甘筍沙律都是必吃的，如果你和我一樣非常喜歡吃沙律，一定會超級滿足～熱盤我自己其實也試得不多，每次都吃一點德國豬手、德國香腸、炸魚柳、忌廉花椰菜、薯茸和忌廉菠菜，整體來說都是好吃的，沒有一道菜會特別失望。值得一提是這裡的凍肉、香腸、麵包和蛋糕等全部都是自製的，非常用心～

用餐環境：

傳統泰式蘭納風格建築，再加少許德國裝飾，估計頂手後應該只是簡單翻新過，不過來這裡的人本身都是為了吃，所以沒有太大所謂，環境乾淨衛生比較重要～兩個主要用餐區都是半開放式，還有一個小房間離自助餐區比較遠，但有冷氣。店員非常勤快，及時收碟和加水，老闆很熱情，會和每桌客人打招呼。因為這家店已非常出名，人流量很多，建議提前訂位～

平均消費：

晚市自助餐每位收費270銖，包含冰水、茶和咖啡，無限用餐時間，非常超值！星期一至六的午市自助餐再便宜50銖，每位收220銖，最大分別是午市有蛋料理，但熱盤選擇就沒那麼多～

薯仔沙律、紅菜頭沙律、青瓜沙律、紫椰菜沙律和甘筍沙律都是必吃的，如果你和我一樣超愛吃沙律的話，一定會好滿足～

因為我主攻沙律吧，熱盤試得不多，但德國香腸、德國豬手和炸魚柳都是必吃的～

德國豬手雖然不是熱騰騰，但外皮依然酥脆，肉也不乾柴～

這裡的德國香腸都是自製，與酸菜可謂絕配～

炸物之中除了炸魚柳，這裡中間釀有芝士和火腿的藍帶雞扒也很不錯～

配菜也很出色，特別喜歡他們的薯蓉，非常柔軟入口即化，忌廉菠菜蓉也很好吃～

這個Deviled eggs是店子最新推出的菜品～

蛋糕的外觀很樸實，有種由外國老婆婆手製的感覺XD～

我發現光顧八年來都沒什麼機會嘗試到他們的自製麵包^^～

這裡的蛋糕都偏向外國人口味，就是味道比較甜，我覺得最好吃是芝士蛋糕，這個只在晚市供應～

兩個主要用餐區都是半開放式，還有一個外國朋友會喜歡的戶外用餐區～

小房間放有六張餐桌，距離自助餐區比較遠，但有冷氣～

餐廳外觀～

Auf der Au Garden

地址：1, 3 Rat U-thit, Tambon Wat Ket, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000

營業時間：（午市）10:30am-2pm、（晚市）4:30pm-9pm

收費：午市自助餐（星期一至六）220銖、（星期日）270銖；晚巿自助餐（星期一至日）270銖

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